今天，年货厂家直销品牌华泰兴来介绍一下蜜饯凉果如何挑选。
1、选品牌
首选大型超市销售的知名企业生产的产品。果脯蜜饯产品质量市场上良莠不齐，最好到大型超市购买知名品牌产品。
2、看标识
蜜饯产品外包装必须符合GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定，无论是袋装、盒装、瓶装的小包装还是散装的蜜饯凉果外包装都必须标明：食品名称，配料表、净含量和规格、生产者或经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。
3、闻气味，辨外观
按照GB/T10782-2006《蜜饯通则》的要求，打开包装后产品应无异味、无霉变，各类产品应有其独特的滋味与气味。产品也应无杂质。
4、分对象
根据个人情况，选择不同产品。因果脯含糖量可高达70%，对于糖尿病患者等不宜过多摄入糖的人群，最好选择以功能性甜味剂代替蔗糖的低糖果脯蜜饯产品。此外，针对盐分较高，添加剂较多的产品，儿童要少食、慎食。
5、会保存
蜜饯在保存中一般不会出现由微生物引起的腐败变质情况发生。但是如果成品受潮时，就会使其中糖或盐浓度降低而导致食物变质。保存时要放在阴凉干燥的地方。如发现受潮，不能再食用。
深圳华泰兴食品有限公司专注于凉果蜜饯行业，坚持传统工艺并不断探索创新发展，公司产品有：蜜饯凉果、李制品、梅制品、柠檬制品、果皮制品等，口味品种达上百种，产品畅销国内外，深受消费者青睐。