深圳华泰兴食品有限公司
SHENZHEN WAH TAI HING FOODS LIMITED
联系热线

18126406726

您的位置: 首页 > 新闻动态

如何选购上等蜜饯凉果

发布日期:2021-03-18 15:18:32

    蜜饯凉果是水果经过去皮、腌制、烘干之后的一类零食品,不仅酸甜可口、原果味浓、营养价值高,而且相对于一般新鲜水果,携带方便,也解决了水果无法保存时间太长的问题。那么如何选购上等蜜饯凉果呢?下面,华泰兴带大家一起看看吧。


    蜜饯凉果怎么选?


    蜜饯凉果是用新鲜水果去皮去核后,经糖泡制、烘干而成的半干状态的果品,挑选蜜饯凉果时主要看其肉质细腻程度、附着糖霜是否均匀、颗粒饱满程度、表面干湿度。


如何选购上等蜜饯凉果(图1)


    看外观:好的蜜饯凉果颗粒饱满,个头大小、薄厚、干湿程度基本一致,果实圆润,外皮无破损、不夹带杂质。色泽过于鲜艳的蜜饯凉果要谨慎购买,可能添加了过量色素。


    闻气味:好的蜜饯凉果、蜜饯凉果有着果实自身的果香,如果气味刺鼻或过于香甜、有异味,则最好不要购买。


    尝味道:最好不要购买过甜的产品,因为蜜饯凉果产品中加入的甜蜜素、糖精钠如果过量超标可能危害人体健康;有的蜜饯凉果中含盐分较高也应谨慎购买。


    看包装:看产品外包装标识标注是否齐全。包装上必须标明名称、配料表、净含量、制造者或经销者的名称和地址、生产日期、保质期或保存期、产品标准号等。


欢迎来到华泰兴官方中国特色食品网站,此网站为大家提供传统手工零食:蜜饯凉果、休闲食品、水果制品等。