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果糕
果糕
30
2021-06
蜜饯、果脯、凉果、果糕、果干你能正确区分这几个概念吗?
糖渍类。指的是把水果原料放在糖或者蜂蜜里熬煮浸渍后,生产出来的产品。成品一般都覆盖着一层浓稠的糖液,或者干脆就泡在糖或蜂蜜里。咱们平时见到的糖青梅、糖桂花、还有蜜金桔都属于这类产品。
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