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      陈皮梅的做法

      陈皮梅的做法

      1.浸漂:将梅坯倒入清水中浸漂48小时,以脱去部分盐分,然后再用清水洗去梅坯表面盐分,沥干备用。2.糖渍:将鲜生姜剁烂成泥,再按1千克梅坯,1千克砂糖的比例连同桔皮酱、柠檬酱及生姜泥拌和均匀,入缸糖渍7天左右。

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      有哪些传统的食物随着生活水平的提高渐渐消

      有哪些传统的食物随着生活水平的提高渐渐消

      传统的凉茶,以及陈皮梅、嘉应子这类传统蜜饯正在逐渐消失。还有花占饼干、汽水糖、跳跳糖等小时候常吃也仅有的常见零食,今天已不常见了。

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      怎样加工陈皮梅,这么好吃的陈皮梅你会做吗

      怎样加工陈皮梅,这么好吃的陈皮梅你会做吗

      随着现在人们的生活越来越注重质量,人们对吃的东西的要求也格外的高,面对我们各种各样的零食,人们也逐渐追寻一种健康饮食方法,而陈皮梅作为我们经常能吃到的食物,你知道怎样加工陈皮梅更健康吗?下面小编就带大家来了解一下陈皮梅的制作方法。

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  • 华泰兴告诉你水果加工的种类有哪些?

    ​水果加工就是通过各种工艺对水果加工处理,使水果达到长期保存、随用随取的目的。在加工处理中要zui大限度的保存其营养成分,改进食用价值,使加工品的色、香、味俱佳,组织形态更趋,进一步提水果加工制品的商品化水平。

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  • 华泰兴告诉你陈皮梅的功效与作用

    陈皮梅所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,作用主要有:芳香健胃、驱风下气”的效果。

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  • 水果干的四大营养优势

    有些人认为,水果在晒干的过程中会损失维生素C,因此水果干并没啥营养可言了。但是事实真的这样吗?并非如此,水果的很多好处仍保留在果干里,而且还有一些人们常忽略的优势。

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  • 菠萝干的营养价值

    菠萝营养价值很高,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等营养成分,尤其以维生素C含量高。菠萝干又能保留其营养价值。

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  • 自制苹果干

    想要简单些,制作到这步完成就可以。我自己是喜欢制作到这步的苹果干。但阿咕更喜欢再蒸烘一遍的。

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